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Im Hildesheimer Raum besichtigen wir verschiedene imposante Stätten. Wir werden die beiden UNESCO-Weltkulturerbestätten, den restaurierten Hildesheimer Dom mit dem 1000-jährigen Rosenstock und die Michaeliskirche besichtigen. Der Gästeführer wird uns bis zum Markplatz begleiten, der in den 80er Jahren aufwendig restauriert wurde. Er wird die beeindruckenden Gebäude erklären bevor wir dann in einem der Häuser, dem Knochenhauer Amtshaus, zum Mittagessen einkehren. Jenes wurde 1987 bis 1989 originalgetreu rekonstruiert und ist bei Touristen aus aller Welt beliebt.
Am Nachmittag erleben wir das Märchenschloss der Welfen, die Marienburg bei Nordstemmen, bei einer Schlossführung. Im dortigen Restaurant können wir bei Kaffee und Kuchen das märchenhafte Ambiente genießen.